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Aquicultura

Criado: Segunda, 29 de Mar莽o de 2021, 22h36 | Publicado: Segunda, 29 de Mar莽o de 2021, 22h36 | 脷ltima atualiza莽茫o em Segunda, 29 de Mar莽o de 2021, 23h59

Sobre o curso

Objetivo:

Formar 罢茅肠苍颈肠辞蝉 de N铆vel M茅dio em Aquicultura com capacidade para atuarem na produ莽茫o de organismos aqu谩ticos, como peixes, camar玫es, ostras, algas, entre outros. Permite, assim, que o profissional habilitado seja protagonista de mudan莽as na sociedade e participativo no exerc铆cio da cidadania.

Perfil profissional de conclus茫o (de acordo com o CNCT/2020):

O T茅cnico em Aquicultura ser谩 habilitado para:

1. Realizar projetos de implanta莽茫o e de opera莽茫o de sistemas de cultivos aqu铆colas continentais e marinhos;
2. Elaborar projetos aqu铆colas, reconhecer o potencial de 谩reas geogr谩ficas para implanta莽茫o de empreendimentos e constru莽玫es aqu铆colas;
3. Prestar assist锚ncia t茅cnica e assessoria ao estudo e ao desenvolvimento de projetos e pesquisas tecnol贸gicas ou aos trabalhos de vistoria, per铆cia, arbitramento e consultoria;
4. Elaborar or莽amentos, laudos, pareceres, relat贸rios e projetos, inclusive, de incorpora莽茫o de novas tecnologias;
5. Utilizar tecnologias em sistemas de produ莽茫o e manejo aqu铆cola;
6. Analisar a viabilidade t茅cnica e econ么mica de propostas e projetos aqu铆colas;
7. Prestar assist锚ncia t茅cnica 脿s 谩reas de cr茅dito rural e agroindustrial, de topografia na 谩rea rural, de impacto ambiental, de constru莽茫o de benfeitorias rurais;
8. Operar equipamentos e m茅todos qualitativos de an谩lise de 谩gua utilizada em sistemas de cultivo;
9. Reconhecer os aspectos biol贸gicos, fisiol贸gicos e patol贸gicos das principais esp茅cies de cultivo e aplicar os princ铆pios de nutri莽茫o e de manejo alimentar das principais esp茅cies cultivadas;
10. Realizar procedimentos para reprodu莽茫o das principais esp茅cies de interesse aqu铆cola;
11. Aplicar m茅todos e programas de melhoramento gen茅tico;
12. Aplicar boas pr谩ticas de manipula莽茫o e fabrica莽茫o, bem como supervisionar as etapas de conserva莽茫o, processamento, beneficiamento e comercializa莽茫o do pescado;
13. Elaborar, aplicar e monitorar programas profil谩ticos, higi锚nicos e sanit谩rios na produ莽茫o aqu铆cola;
14. Implantar e gerenciar sistemas de controle de qualidade na produ莽茫o aqu铆cola;
15. Emitir laudos e documentos de classifica莽茫o, assim como exercer a fiscaliza莽茫o de produtos de origem aqu铆cola;
16. Treinar e conduzir equipes nas suas modalidades de atua莽茫o profissional;
17. Prevenir situa莽玫es de risco 脿 seguran莽a no trabalho;
18. Aplicar as legisla莽玫es pertinentes ao processo produtivo e ao meio ambiente;
19. Aplicar pr谩ticas sustent谩veis no manejo de conserva莽茫o do solo e da 谩gua;
20. Utilizar equipamentos e programas para fins topogr谩ficos e georreferenciamento;
21. Identificar e aplicar t茅cnicas mercadol贸gicas para distribui莽茫o e comercializa莽茫o de produtos aqu铆colas;
22. Executar a gest茫o econ么mica e financeira da produ莽茫o aqu铆colas;
23. Administrar e gerenciar propriedades aqu铆colas.

顿耻谤补莽茫辞:

O curso T茅cnico Integrado em Aquicultura tem a dura莽茫o m铆nima de 3 anos e m谩xima de 5 anos.

Mercado de trabalho

Infraestrutura

O curso de Aquicultura possui 6 laborat贸rios para as aulas pr谩ticas:

• Esta莽茫o de Piscicultura:

1. 7 viveiros escavados prontos para produ莽茫o de pescado;
2. Rede de despesca;
3. Macac玫es com bota para despesca em PVC

• Laborat贸rio de Beneficiamento do Pescado:

1. M谩quina de gelo;
2. Mesa inox para eviscera莽茫o e beneficiamento do pescado;
3. M谩quinas para tirar pele do pescado;
4. Freezer Horizontal;
5. Tanques para atordoamento do pescado;
6. M谩quina para separa莽茫o de carne e de espinha do pescado.

• Laborat贸rio de cria莽茫o de peixes ornamentais:

1. 础辩耻谩谤颈辞蝉;
2. Filtros de recircula莽茫o de 谩gua;
3. Filtro UV;
4. Bomba submersa;
5. Bombas de aera莽茫o;
6. Sopradores de ar.

• Laborat贸rio de an谩lise da 谩gua:

1. Destiladores;
2. Medidor de pH;
3. 罢耻谤产颈诲铆尘别迟谤辞;
4. Disco de Secchi;
5. 翱虫铆尘别迟谤辞;
6. 搁别蹿谤补迟么尘别迟谤辞;
7. 尝耻虫铆尘别迟谤辞.

• Laborat贸rio para Aquaponia:

1. Caixas d'谩gua de 1000L e 500L para cultivo dos peixes;
2. Sopradores de ar;
3. Bomba submersa;
4. Placa solar;
5. Tubos PVC para crescimento das hortali莽as.

• Laborat贸rio para experimenta莽茫o:

1. Eclos茫o de cistos de Artemia;
2. Testes de resist锚ncia para p贸s-larva de camar茫o.